Jeden dzień wolnego nie dla mnie ;)! Jest długi weekend miasto opustoszało ;) A Marta szaleje ;) Dziś postanowiłam zrobić kurczakoburgery i powiem Wam, że się tak najadłam :) W sam raz jedzonko przed treningiem ;) Który mam na 20 ;) Może po treningu wrzucę jakieś zdjęcia... ;) ZOBACZYMY :D !
A Wy jak spędzacie ten długi weekend? ;)
KURCZAKOBURGERY
Co potrzebujemy
- 1 kotlet z piersi
- ciemna kajzerka z dynią lub taką a la ciebatkę
- 8 plastrów ogórka
- 4 plastry pomidora
- 4 plastry mozzarelli
- 2 plastry cebuli
- kilka kwałków szpinaku lub dwa liście sałaty ;)
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- czosnek
- troszeczkę masła
- sól, pieprz, przyprawa złocista do kurczaka i oregano
Następnie umyte warzywa (pomidor ogórek) pokrój w plastry, podobnie postąp z cebulą i mozzarellą ułóż wszystko na talerzu.
Teraz zajmijmy się sosikiem ;) Do jogurtu dodaj 4 ząbki czosnku (małe lub 2 duże) i delikatnie posól, popierz i dodaj szczyptę oregano wszystko zamieszaj i gotowe :)
Wrzuć mięsko na patelnie i smaż to na małym ogniu :) W tym czasie posmaruj pieczywo masłem i wyciśnij na to czosnek i ułóż pieczywo na rozgrzanej grillowanej (najlepiej) patelni :) i delikatnie podrzej to z dwóch stron :)
Następnie na pieczywku poukładaj warzywa i nawierzch na mozzarellę połóż mięsko i polej wszystko jogurtem :)
I gotowe :)!!!
Pyszny naładowanie energii przed treningiem prawda ;)?
W sam raz na wieczór ;)
OdpowiedzUsuńNo bardziej tak popołudniu niż na wieczór ;) Na wieczór ja proponuje sałatkę ;)!
OdpowiedzUsuń