Przejdź do głównej zawartości

LUNCH - Sałatka z polędwiczkami :)

Nie wiem, dlaczego, ale mam wielką słabość do sałatek i pewnie niektóre składniki sie powtarzają, ale i tak mimo wszystko chcę się dzielić ;D!!!

Sałatka z polędwiczkami ;)!
Co potrzebujemy na 1 porcje :
  • pół papryki czerwonej
  • 1 pomidor czerwony paprykowy (można dać normalny, bez obaw;))
  • sałata (1 liść)
  • mix sałat garstka mała
  • cebula niewielka ilość ;) 
  • polędwiczki 2 kawałki
  • słonecznik 3 łyżki
  • sół i pieprz
Sos:
4 łyżki sosu ogrodowego
pół szklanki oliwy z pomidorów suszonych
1,5 łyżki octu balsamicznego
odrobina cukru, soli i wody
WSZYSTKO MIESZAMY 

Sałatka
Kroimy 5 cm kawałki polędwiczki i potem ją ubijamy, jak najcieniej ;) Następnie przyprawiamy ją solą i pieprzem z obu stron i smażymy na oleju na małym gazie :) 
W tym czasie myjemy liść sałaty, kładziemy go na talerzu, następnie układamy na sałacie. 
Myjemy paprykę i pomidora. Kroimy w małe kosteczki i układamy na talerzu, następnie kroimy dowolną ilość cebuli i na wierzch ją kłądziemy:) Gotowe polędwiczki układamy z boku lub na naszej sałatce ;) I na koniec jeszcze moje ukochane ziarna słonecznika ;)!!! Prażymy je na suchej patelni, posypujemy je solą i prażymy do momentu, aż delikatnie zmienią kolor ;)!!!

GOTOWE !!!:)







Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Ferrero Rocher w wersji fit ;)

Ostatnio cały czas mój organizm domaga się słodkiego ;D
Dlatego trzeba było coś na szybko przygotować słodkiego, a zarazem czekoladowego i tak powstały kulki :D z małą niespodzianką w środku ;P Czyli nocne buszowanie w kuchni :P



Co potrzebujesz: 400 g daktyli1/2 szklanki migdałów i 1/2 szklanki nerkowców3 łyżki kakaoNajpierw należy zmielić orzechy (najlepiej na miazgę;)). Następnie do tego dodajesz daktyle oraz kakao i ponownie wszystko ze sobą mieszasz, aż powstanie jednolita masa. Z powstałego ciasta formujesz kulki, tu już zależy od Ciebie jaką wielkość preferujesz :) Możesz dodatkowo dodać do środka jeden orzech nerkowca (jest miękki więc z zębami raczej problemów nie będziesz mieć ;)) Potem jedynie popraw formę kulki :) I na koniec wstawiasz do lodówki i trzymasz najlepiej noc przed zjedzeniem, ale można też i krócej ;))




Daj znać czy Ci wyszedł przepis i czy kulki smakowały :)

Koktajl - grejpfrut z bananem ;)

Krótki przepis ;) 
Potrzebujemy: banan grejpfrut 3 łyżki jogurtu naturalnego  i według uznania trochę musli
Wszystko wrzucamy do blendera, prócz musli ;) Mieszamy wlewamy do szklaneczki i posypujemy musli :) Sama przyjemność :)!


Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :)
W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;)

Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :)



Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao
Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao, masło orzechowe, następnie do…