Przejdź do głównej zawartości

LUNCH w nieco innej odsłonie ;)

Dziś miałam taki dzień, że więcej mnie nie było w domu niż byłam, więc musiałam coś stworzyć na szybko do jedzenia na obiad ;)
W dodatku dziś jest wtorek, a w ten dzień z rana zawsze zawitam na bazarku na kole i zakupiłam pyszne pomidory malinowe :) Pyszne są, mają zupełnie inny smak, jeśli nie jadłaś koniecznie spróbuj ;) I wkońcu zdobyłam moją ukochaną paprykę w normlanej cenie :)! I jak można się domyśleć dziś ją wykorzystałam:)

W ogóle strasznie się cieszę, bo dużo się dzieje i mam plany, które niebawem dostrzeżecie :)!

Ale teraz sałatka :)

Sałatka z kurczakiem :)
  • papryka
  • 2 pomidory malinowe
  • kotlety z piersi 
  • sól, pieprz i przyprawa złocista do kurczaka
  • słonecznik i dynia
  • krem balsamiczny
A o to jak to zrobić :)

Kotlety z piersi kurczaka należy pokroić na kostki i dobrze przyprawić i wstawić na patelnię. W między czasie przelewasz wrzątkiem pomidory i kroisz je w kosteczki, natomiast paprykę należy umyć wodą i też pokroić na drobne kosteczki. Wkładasz do miseczki i na to układasz kawałki mięsa, a na koniec na suchą patelnię wysypujesz trochę słonecznika i dyni proporcje 2:1 aczkolwiek ja sobie tego nie żałowałam ;) Bo uwielbiam zairna :D! I podczas kiedy to prażysz na patelni posól i wysyp mieszankę ziaren na sałatkę :) i na wierzchu polej kremem balsamicznym lub poprostu oliwą z oliwek :) Bez komplikacji i szybkie do zrobienia :)!
SMACZNEGO :)!




Komentarze

  1. koniecznie muszę wypróbować!
    jestem ciekawa połączenia tych ziaren z kurczakiem :)
    świetna propozycja na szybki obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No spróbuj :) A połaczenie ziaren zajebiste ;)! A obiad bardzo szybki przygotwanie jego max 20minut :D

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Koktajl - grejpfrut z bananem ;)

Krótki przepis ;) 
Potrzebujemy: banan grejpfrut 3 łyżki jogurtu naturalnego  i według uznania trochę musli
Wszystko wrzucamy do blendera, prócz musli ;) Mieszamy wlewamy do szklaneczki i posypujemy musli :) Sama przyjemność :)!


Pasta ze słonecznika i czarnych oliwek

Czas na inne śniadanie ;) By zaskoczyć swoje kubki smakowe mam dla Was przepis :)!

Pasta ze słonecznika i czarnych oliwek  160g czarnych oliwek60g pestek słonecznika2 ząbki czosnku2 łyżki soku z cytrynypół łyżeczki suszonego tymiankuew sól i pieprz Zacznij od przygotowania słonecznika - upraż go na patelni (nic do niego nie dodawaj). Następnie dodaj do siebie wszystkie produkty i zblenduj, a na sam koniec według swoich smaków dopraw ;)

Pracy tu za wiele nie ma - jedynie można się rozkoszować smakiem ;) Ile Ci zajęło przygotowanie tej potrawy ;)?




Masło orzechowe

Dziś przepis na masło orzechowe! ;D
Miałam zrobić snikcersa, a wyszło jak zwykle ;) Ale spokojnie i na niego przyjdzie kolej :P



Co potrzebujesz:

orzechy arachidowe prażone bez soli ok. 400g - 2,5 - 3 szklankiolej słonecznikowy - 2 łyżkiblender kielich

Najpierw wrzuć do blendera orzechy i zmiel na miazgę. Co i raz zajrzyj do środka i delikatnie zamieszaj ;) Jeśli masa nie jest wystarczająco lepka i kremowa to dodaj olej słonecznikowy:) Miksuj jeszcze 2-4 minuty, a potem się rozkoszuj smakiem :)!
W tym przypadku mamy 100 % pewności z czego te masło zostało zrobione ;) 
Raptem 7 minut i masło gotowe! Na kanapki czy to do owsianki czy też innych dań ;)!
Daj znać czy też robiłeś, a może masz inny przepis ;) Śmiało się podziel ;)!
CAŁUSY :) !