Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z październik, 2014

Komosa ryżowa i jej niezwykłe zalety :)!

Komosa ryżowa jest bardzo dobrym źródłem białka. Zawiera ona dużo lizyny i izoleucyny, aminokwasy te są charakterystyczne dla produktów zwierzęcych, wiec zawiera pełnowartościowe białko. 
Tłuszcze, które ona posiada są to ZDROWE tłuszcze, których spożycie sprzyja obniżeniu cholesterolu, wspomaga prace układu krążenia.
W 60% zbudowana jest z węglowodanów oraz maja bardzo niski indeks glikemiczny, wiec energia z nich jest uwalniania bardzo powoli, a to sprzyja budowaniu mięśni jak i spalaniu tkanki tłuszczowej. 
Również zawiera dużo błonnika pokarmowego, który wpływa na nasz apetyt i usprawnia prace układu pokarmowego.


Sałatka z białym serem i orzechami

Mamy piękną złotą jesień :)! Słońce za oknem i piękne kolorowe drzewa;)! Aż się chce eksperymentować w kuchni, a to połączenie jest dla szukających smaków :)~


Co potrzebujesz: kasza pęczak 30g2 średniej wielkości pomidorybiały ser 30g1/4 cebuli czerwonej30 g orzechów (włoskie, laskowe i migdały)sól pieprzNajpierw przelej zimną wodą daną ilość kaszy, następnie wlej podwójną ilość wody do garnka oraz wsyp kaszę. Posól delikatnie i gotuj na małym ogniu, aż do wygotowania wody.  Pomidory pokrój na kostki lub paski, cebulę pokrój na drobno, oraz odmierz odpowiednie ilości orzechów oraz białego sera. 
Do gotowej kaszy przełożonej na talerz dodaj pomidory oraz cebulę. Na to pokrusz biały ser i na wierzchu rozsyp orzechy. Do smaku możesz wszystko posolić i popieprzyć ;)! 
Daj znać czy się udało ;)!

Płatki owsiane :)

Dziś parę słów o płatkach owsianych, bo tak je jemy, ale co one właściwie nam dają?

Owies jest to ziarno, które jest najbogatsze w białko i aminokwasy. Zawdzięczamy mu również pełno witamin, magnezu oraz wapnia, które są niezbędne dla naszego organizmu. Błonnik zawarty w produktach owsianych działa jak przysłowiowa szczotka wymiatająca szkodliwe produkty przemiany materii.

Owsianka daję nam poczucie sytości, jednak nie jest nam „ciężko” na żołądku, a jedynie ogranicza napady głodu, więc idealne dla osób, które chcą się pozbyć zbędnej tkanki tłuszczowej  A także wpływa na nasz stres, rozdrażnienie i zmęczenie.

Owsianka z malinami, bananem i migdałami oraz białkiem o smaku ciasteczka :)  Dobrze rozpoczęty dzień :)!
MIŁEGO DNIA!:)