Przejdź do głównej zawartości

Sałatka z białym serem i orzechami

Mamy piękną złotą jesień :)! Słońce za oknem i piękne kolorowe drzewa;)! Aż się chce eksperymentować w kuchni, a to połączenie jest dla szukających smaków :)~


Co potrzebujesz:
  • kasza pęczak 30g
  • 2 średniej wielkości pomidory
  • biały ser 30g
  • 1/4 cebuli czerwonej
  • 30 g orzechów (włoskie, laskowe i migdały)
  • sól pieprz
Najpierw przelej zimną wodą daną ilość kaszy, następnie wlej podwójną ilość wody do garnka oraz wsyp kaszę. Posól delikatnie i gotuj na małym ogniu, aż do wygotowania wody. 
Pomidory pokrój na kostki lub paski, cebulę pokrój na drobno, oraz odmierz odpowiednie ilości orzechów oraz białego sera. 

Do gotowej kaszy przełożonej na talerz dodaj pomidory oraz cebulę. Na to pokrusz biały ser i na wierzchu rozsyp orzechy. Do smaku możesz wszystko posolić i popieprzyć ;)! 

Daj znać czy się udało ;)!

Komentarze

  1. Witam . Odwiedziłam Twojego bloga , gdyż interesuję się podobną tematyką . Myślę ,że fajnie móc się podzielić swoimi przemyśleniami na podobne tematy. Ja co prawda dopiero zaczynam i narazie są to wpisy może mało ciekawe , ale blog będzię sie mam nadzieję rozwijać jeśli tylko znajdą się chętni do tego aby czasem go poczytać! ;)
    Jeśli jesteś zainteresowana to zapraszam! http://mydreamperfectbody.blogspot.com/
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ostatnio dużo słyszę o kaszy pęczak, może warto ją wypróbować? Sałatka zapowiada się ciekawie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie spróbuj! Naprawdę dobra:)

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Koktajl - grejpfrut z bananem ;)

Krótki przepis ;) 
Potrzebujemy: banan grejpfrut 3 łyżki jogurtu naturalnego  i według uznania trochę musli
Wszystko wrzucamy do blendera, prócz musli ;) Mieszamy wlewamy do szklaneczki i posypujemy musli :) Sama przyjemność :)!


Pasta ze słonecznika i czarnych oliwek

Czas na inne śniadanie ;) By zaskoczyć swoje kubki smakowe mam dla Was przepis :)!

Pasta ze słonecznika i czarnych oliwek  160g czarnych oliwek60g pestek słonecznika2 ząbki czosnku2 łyżki soku z cytrynypół łyżeczki suszonego tymiankuew sól i pieprz Zacznij od przygotowania słonecznika - upraż go na patelni (nic do niego nie dodawaj). Następnie dodaj do siebie wszystkie produkty i zblenduj, a na sam koniec według swoich smaków dopraw ;)

Pracy tu za wiele nie ma - jedynie można się rozkoszować smakiem ;) Ile Ci zajęło przygotowanie tej potrawy ;)?




Pasta z suszonych pomidorów i papryki

Nudzą sie Wam obecne śniadania? Bo codziennie z tym samym lub macie już swoje faworyty i też za bardzo nie rotujecie nimi ;)?

Mam na to rozwiązanie :) Pyszna pasta z suszonych pomidorów i papryki, zaledwie 5 minut przy tym trzeba stać, a tak samo się piecze około 30 minut w zależności jaką moc ma Twój piekarnik ;)

Pasta z suszonych pomidorów i papryki 20 suszonych pomidorów2 duże czerwone papryki3 ząbki czosnkusól, pieprz Najpierw nagrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrój paprykę na ćwiartki i włóż skórką do góry do piekarnika. Dodaj do tego obrane ząbki czosnku. Obserwuj i trzymaj aż do momenty gdy sama skórka nie zacznie odchodzić od papryki lub na wierzchu czarnieć;)
W tym czasie wyjmij ze słoika pomidory i możesz ale nie musisz odcedzić delikatnie od oleju. 
Gdy papryka będzie gotowa poczekaj chwile aż ostygnie i zdejmij z niej skórkę.
Dodaj wszystkie produkty (wraz z czosnkiem) do miski i dokładnie zblenduj a na koniec wyrónaj smak solą i pieprzem według własnego uznania :)