Przejdź do głównej zawartości

Muffiny :) w czekoladzie i z czekoladą ;)!

Czasem przyjdzie taka ochota na coś słodkiego i tym razem muffiny ;D Sama słodycz ! Warto kogoś zaprosić na coś tak dobrego, bo samemu się wszystkiego nie zje, bo się zasłodzimy ;p!

Muffiny z czekoladą w czekoladzie ;)
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • pół szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj. 
Wlewaj do foremek, jednak tak, by troszkę miejsca zostało na ciasto, gdyż potem wyrośnie Nam ogromne ;D! 
I do każdego muffina włóż jedną kostkę pokruszonej czekolady gorzkiej lub zwykłej mlecznej :)
Wstaw do nagrzanego piekarnika ok.170 stopni i piec max 30 minut, jednak lepiej najpierw ustawić na 25 minut i potem dodać kilka minut niż mieć spalone ;)!

I nasza pyszna polewa!
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/4 kostki masła
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 szklanki wody
Wszytsko należy wrzucić do rondelka i gotować na małym ogniu ciągle mieszając, jak się rozpuści masło jeszcze minutkę potrzymać na ogniu i ready ;)! 

Następnie maczamy w tej polewie nasza muffinki ;)!

I GOTOWE!:)





Komentarze

  1. Czy to nie był blog o zdrowym trybie życia?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest, ale raz na jakiś czas od jednego muffina nikomu się nie stanie, czy też jak się przyjmuje znajomych można dla nich coś takiego zrobić :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...

Ciasto ze śliwkami ;)

Chłodniejsze dni kojarzą mi się ze spędzaniem w kuchni czasu i kucharzeniu ;) Dzisiejszą sobotę wykorzystuje na to co mi sprawia jedną z większych przyjemności czyli pieczenie słodkości - CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;) Może nie należy to do najzdrowszych, ale lepiej samemu coś zrobić niż kupować ;)! Nie wiem dlaczego ale już myślę o świętach, a wtedy to dopiero są przygotowania ;)!!! i te zapachy :) Nie mogę się doczekać ;)! SKŁADNIKI : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia i dużo dużo słiwek ;)! Bardzo szybko się robi te ciasto, gdyż można na raz wrzucić wszystkie składniki do miski :) I zmiksować wszystko :) Potem wylać ciasto na okrągłą brytfankę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi :) I na koniec na wierzchu poukładać słiwki (blisko siebie, wtedy ciasto jest wilgotniejsze ;)) i poprzekrajać na pół śliweczki ;)! Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 stopni i piec 45 minut :) Jeśli ...

Cukier jak wpływa na nasz organizm?

Cukier niestety często trafia do naszych ust w różnych postaciach, czy w słodkich napojach, ciastkach, przekąskach czy też słodząc herbatę lub kawe. Ma wpływ niekorzystny, gdyż na chwilę fakt dodaje Ci energii, ale po godzinie/dwóch masz zjazd i jesteś ospały. Praktycznie stan, gdzie jesteś przybity, nie masz na nic ochoty, ani siły i zatacza się błędne koło. Niestety spożycie cukru wpływa również na Twój organizm oraz to, że dużo wolniej się regenrujesz po treningu. Jakieś zamienniki? stewia miód syrop z klonu cukier kokosowy  Jest ich wiele wiele więcej. Jednak wystarczy poszukać i indywidualnie wybrać dla siebie. Jeśli dasz radę - spróbuj ograniczyć cukier do minimum. Tylko PAMIĘTAJ! STOPNIOWO A NIE NA RAZ :)! Tak byś się odzwyczaił:)! Przydatny post?:)