Przejdź do głównej zawartości

Śniadanie niczym z resteuracji czyli pyszne domowe jajka w koszulce

Dzisiaj pora na śniadanko niczym wzięte prosto z resteuracji :D
Pamiętam jak u zauważyłam u Emilki jajka w koszulce i pytam się co to jest, a potem kolejne pytanie jak to zrobiłaś? :D Zaczęłam szukać przepisów jak to przygotować :D
W końcu zebrałam się na odwagę (bo nie lubie gotować, a właściwie próbować zrobić posiłek, kiedy jestem bardzo głodna, a istnieje prawdopodobieństwo, że może mi nie wyjść ;)) Dziś mam taki dzień, a no trudno może wyjdzie, a może nie ;)
Jak możecie zauważyć na zdjęciu - udało się :D

Przepis:
Potrzebujesz garnka, gdzie powinno być około 1 litra wody. 
Gotujesz wodę do wrzątku i posól według uznania.
Następnie jedno jajko rozbij w miseczce tak by żółtko nie uległo rozbiciu ;)
I do wrzącej wody, gdzie gaz ustaw na minimalny lub płytę grzewczą ustaw na 3/4.
Przed dodaniem jajka zamieszaj wodę tak by się utworzył taki wir w garnku i wtedy dodaj jajko, wtedy pięknie białko oplecie to żółtko :) 
Przytrzymaj te jajko 3 max 4 minuty i wyjmij łyżką, która odrazu odcedzi wodę ;)
Następnie do tej wody o tej temperaturze możesz dodać kolejne jajko jednak wcześniej stwórz ten sam wir i w sam środek dodaj kolejne jajko :)

I podaj na telarzu według własnego uzniania :)
U mnie z zieleniną, pomidorem i avocado :D

Daj znać jak przepis i czy wypróbowałeś :)





Komentarze

  1. Przepysznie to wygląda! Dzień rozpoczęty takim śniadaniem odrazu staje się lepszy.

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszne ale mi troszke wyszło mdłe nie wiem czemu …

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...

Cukier jak wpływa na nasz organizm?

Cukier niestety często trafia do naszych ust w różnych postaciach, czy w słodkich napojach, ciastkach, przekąskach czy też słodząc herbatę lub kawe. Ma wpływ niekorzystny, gdyż na chwilę fakt dodaje Ci energii, ale po godzinie/dwóch masz zjazd i jesteś ospały. Praktycznie stan, gdzie jesteś przybity, nie masz na nic ochoty, ani siły i zatacza się błędne koło. Niestety spożycie cukru wpływa również na Twój organizm oraz to, że dużo wolniej się regenrujesz po treningu. Jakieś zamienniki? stewia miód syrop z klonu cukier kokosowy  Jest ich wiele wiele więcej. Jednak wystarczy poszukać i indywidualnie wybrać dla siebie. Jeśli dasz radę - spróbuj ograniczyć cukier do minimum. Tylko PAMIĘTAJ! STOPNIOWO A NIE NA RAZ :)! Tak byś się odzwyczaił:)! Przydatny post?:)

Ciasto ze śliwkami ;)

Chłodniejsze dni kojarzą mi się ze spędzaniem w kuchni czasu i kucharzeniu ;) Dzisiejszą sobotę wykorzystuje na to co mi sprawia jedną z większych przyjemności czyli pieczenie słodkości - CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;) Może nie należy to do najzdrowszych, ale lepiej samemu coś zrobić niż kupować ;)! Nie wiem dlaczego ale już myślę o świętach, a wtedy to dopiero są przygotowania ;)!!! i te zapachy :) Nie mogę się doczekać ;)! SKŁADNIKI : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia i dużo dużo słiwek ;)! Bardzo szybko się robi te ciasto, gdyż można na raz wrzucić wszystkie składniki do miski :) I zmiksować wszystko :) Potem wylać ciasto na okrągłą brytfankę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi :) I na koniec na wierzchu poukładać słiwki (blisko siebie, wtedy ciasto jest wilgotniejsze ;)) i poprzekrajać na pół śliweczki ;)! Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 stopni i piec 45 minut :) Jeśli ...