Dzisiaj pora na śniadanko niczym wzięte prosto z resteuracji :D
Pamiętam jak u zauważyłam u Emilki jajka w koszulce i pytam się co to jest, a potem kolejne pytanie jak to zrobiłaś? :D Zaczęłam szukać przepisów jak to przygotować :D
W końcu zebrałam się na odwagę (bo nie lubie gotować, a właściwie próbować zrobić posiłek, kiedy jestem bardzo głodna, a istnieje prawdopodobieństwo, że może mi nie wyjść ;)) Dziś mam taki dzień, a no trudno może wyjdzie, a może nie ;)
Jak możecie zauważyć na zdjęciu - udało się :D
Pamiętam jak u zauważyłam u Emilki jajka w koszulce i pytam się co to jest, a potem kolejne pytanie jak to zrobiłaś? :D Zaczęłam szukać przepisów jak to przygotować :D
W końcu zebrałam się na odwagę (bo nie lubie gotować, a właściwie próbować zrobić posiłek, kiedy jestem bardzo głodna, a istnieje prawdopodobieństwo, że może mi nie wyjść ;)) Dziś mam taki dzień, a no trudno może wyjdzie, a może nie ;)
Jak możecie zauważyć na zdjęciu - udało się :D
Przepis:
Potrzebujesz garnka, gdzie powinno być około 1 litra wody.
Gotujesz wodę do wrzątku i posól według uznania.
Następnie jedno jajko rozbij w miseczce tak by żółtko nie uległo rozbiciu ;)
I do wrzącej wody, gdzie gaz ustaw na minimalny lub płytę grzewczą ustaw na 3/4.
Przed dodaniem jajka zamieszaj wodę tak by się utworzył taki wir w garnku i wtedy dodaj jajko, wtedy pięknie białko oplecie to żółtko :)
Przytrzymaj te jajko 3 max 4 minuty i wyjmij łyżką, która odrazu odcedzi wodę ;)
Następnie do tej wody o tej temperaturze możesz dodać kolejne jajko jednak wcześniej stwórz ten sam wir i w sam środek dodaj kolejne jajko :)
I podaj na telarzu według własnego uzniania :)
U mnie z zieleniną, pomidorem i avocado :D
Daj znać jak przepis i czy wypróbowałeś :)
Przepysznie to wygląda! Dzień rozpoczęty takim śniadaniem odrazu staje się lepszy.
OdpowiedzUsuńOj tak <3 :)
UsuńWszytskiego dobrego :)!
pyszne ale mi troszke wyszło mdłe nie wiem czemu …
OdpowiedzUsuń