Przejdź do głównej zawartości

Vege placki ;) czyli brokuł, marchew i suszone pomidory

Vege placki :) Pyszne placki a jakie zdrowe :)!!!! Bardzo zdrowe :)! A jakie łatwe w wykonaniu :) Nawet, jeśli nie masz talentu do gotowania to z tym nie powinieneś mieć problemu ;)
Taki posiłek praktycznie wcale nie ma kcal ;) A jakie pyszne!:)

Co potrzebujesz:
2 białka jajka
30 g płatków owsianych
250 g brokuła (lub jeden mały)
1 marchewka (średniej wielkości)
5 suszonych pomidorków
5 oliwek
ćwiartka ogórka świeżego (tak do ozdoby;))
listki rozmarynu
1 łyżeczka oliwy z oliwek
sól, pieprz, oregano i bazylia
olej pam

Zaczynamy od przygotowania brokuła i marchewki:) 
Brokuł myjemy pod wodą i gotujemy 5 min, natomiast marchewkę, można pokroić w małe kosteczki, by szybciej stała się miękka (średni czas gotowania to 10min). 
Po ugotowaniu warzyw, wrzucamy do miski, tam następnie dodajemy 2 białka jajka, płatki owsiane, 3 pokrojone w paski suszone pomidorki, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie wszystko miksujemy, najlepiej jak najdrobniej :) 
Teraz to układamy na patelni w małe placki lub jeden duży jak wolisz ;) decyzja należy do Ciebie. I możesz smażyc na oleju pam lub ew. na oleju rzepakowym(ale na bardzo małej ilości!!!!)
Pilnujemy, by się nie przypiekło !

Gotowe i usmażone wykładamy na talerz wg własnej inwencji twórczej:) 
Ja pokroiłam ogórem świeży w malutkie plasterki, suszone pomidorki oraz oliwki i poukładam na talerzyku, listki rozmarynu i wszystko skropiłam oliwą z oliwek oraz talerz został delikatnie posypany pieprzem, oregano i bazylią :)!

I Gotowe :)!

Coś pysznego:) I dla gości i dla siebie by sobie umilić i dodatkowo jesz zdrowo i kolorowo ;)!




 Daj znać jak Ci poszło ;)! Liczę na Ciebie ;)!!!

Komentarze

  1. Anonimowy13 maja 2014 16:54

    ślinianki mi pracują szybciej:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Maja20 maja 2014 15:21

    Pycha ;) az zglodnialam ;p

    OdpowiedzUsuń
  3. villadermatica22 maja 2014 18:01

    Wygląda całkiem nieźle. Kolega weganin przekonuję mnie do swojej diety i jak widzę takie pyszności jak tu, to zaczynam uważać, że weganizm może być naprawdę pyszną dietą;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marta22 maja 2014 18:19

      Jest pyszną dietą, choć nie jestem na niej ;)!

      Usuń
    2. Marta23 maja 2014 12:57

      A właściwie nie dieta a styl życia:)!

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao
274 komentarze
Czytaj więcej

Risotto ze szparagami i boczniakami ;)

Sezon w pełni na szparagi, dlatego one dzisiaj na talerzu ;D Co potrzebujesz:  8 szparagów 150g boczniaków masło klarowane 3 ząbki czosnku 1 dymka por (ilość jak dymka) 200g ryżu (może być zwykły) sól, pieprz, curry woda świeża bazylia wysoką patelnie   Zacznij od przygotowania szparagów. Obierz je ze skórki, odkrój końcówki i włóż do gotującej się wody na 7 minut. Następnie wyjmij je i ostudź. Jeśli chcesz, możesz pokroić je w małe kosteczki. Podczas, gdy szparagi będą się gotować, zajmij się przygotowaniem risotto. Na patelnie nałóż 1 łyżeczkę masła klarowanego, posiekane 3 ząbki czosnku, dymkę i pora. Poczekaj, aż składniki się zarumienią. Następnie dodaj 200 gram ryżu i podsmaż przez około 2 minuty. Składniki dopraw solą, pieprzem i curry do smaku. Całość zalej szklanką wody i zagotuj. Podczas gotowania możesz dolewać wody, w zależności czy ryż ma być bardziej miękki, czy też bardziej twardy. Boczniaki umyj, pokrój w kostkę i dodaj je na patelnię raz
6 komentarzy
Czytaj więcej

Cukier jak wpływa na nasz organizm?

Cukier niestety często trafia do naszych ust w różnych postaciach, czy w słodkich napojach, ciastkach, przekąskach czy też słodząc herbatę lub kawe. Ma wpływ niekorzystny, gdyż na chwilę fakt dodaje Ci energii, ale po godzinie/dwóch masz zjazd i jesteś ospały. Praktycznie stan, gdzie jesteś przybity, nie masz na nic ochoty, ani siły i zatacza się błędne koło. Niestety spożycie cukru wpływa również na Twój organizm oraz to, że dużo wolniej się regenrujesz po treningu. Jakieś zamienniki? stewia miód syrop z klonu cukier kokosowy  Jest ich wiele wiele więcej. Jednak wystarczy poszukać i indywidualnie wybrać dla siebie. Jeśli dasz radę - spróbuj ograniczyć cukier do minimum. Tylko PAMIĘTAJ! STOPNIOWO A NIE NA RAZ :)! Tak byś się odzwyczaił:)! Przydatny post?:)
5 komentarzy
Czytaj więcej