Wolny poranek to czas na spokojniejsze śniadanie, chwila dla siebie, dlatego mam dla Was mega łatwy i szybki w przyrządzeniu przepis na omleta.
Co potrzebujesz:
- 6 łyżek mąki gryczanej - 90g
- 6 łyżek mleka roślinnego - 75g
- 1 banan - 120g
- 6 daktyli - 30g
- 1/2 łyżeczki kakaa - 0,3g
Zacznij od pokrojenia daktyli na mniejsze części, następnie zalej je woda i pozostaw je na 5-7 minut, a następnie odcedź je.
W drugiej misce zblenduj banana i zmiksuj dokładnie z mąką i mlekiem. Następnie dodaj daktyle i kakao i ponownie połącz ze sobą produkty.
Na rozgrzaną patelnie, skropioną olejem rzepakowym bądź innym ;) wylej masę i smaż na małym ogniu, po kilku minutach przewróć na drugą stronę.
U mnie omlet został podany z pieczonym jabłkiem. Jedynie jabłko obrałam ze skórki, pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na 7 minut.
Możesz zjeść z jogurtem kokosowym i orzechami. Zależy od Ciebie jakie wybierzesz dodatki :)
Pycha!
Już wiem co zjem jutro na śniadanie. Dzięki za super przepis.
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie i z pewnością smakuje jeszcze lepiej.
OdpowiedzUsuń