Przejdź do głównej zawartości

Chleb bananowy

W wolny poranek można pichcić w kuchni do woli, tak samo jak i jesiennymi wieczorami :)
A zapach jaki powstaje w trakcie pieczenia jest taki uspokojający, dający tyle "ciepła".

Dziś jak się budziłam i wchodząc do kuchni czułam ten zapach z tego chleba jaki się wytworzył :)

Zastanawiałam się z tym połączyć chleb bananowy, myślałam głównie nad masłem orzechowym, ale postanowiłam, że zapytam się Was <3
Radziliście mi albo z nutellą, masłem orzechowym, dżemem w różnych smakach, a ja jeszcze wpadłam na pomysł by dać to z serem :)
Ten chleb bananowy kojarzy mi się z chałką :) Zawsze, gdy byłam młodsza to albo prosiłam Tatę, albo razem z nim jechałam do piekarni i mówiłam "Poprosze chałkę taką delikatnie spieczoną i z dużą ilością kruszonki na górze :)" Wracałam do domu i wyjadałam tą kruszonkę z góry, a dopiero potem jadłam z 3 kromki chałki z masełkiem :) PYSZNOŚCI :)
Macie też jakieś fajne wspomnienia z dzieciństwa?

Co potrzebujesz:




  • 3 duże żółte lub dojrzałe banany
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki ksylitolu
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mąki żytniej
  • 1/2 szklanki mąki migdałowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek mleka owsianego
Najpierw zblenduj olej wraz z ksylitolem. Następnie dodaj dwa jajka i ponownie zmieszaj produkty. Obrane banany wrzuć do kielicha na przemian z mąką żytnią, potem dodaj mąki migdałowej i proszku do pieczenia - zblenduj produkty, a na koniec dodaj mleko owsiane i zmiksuj wszytsko na jednolitą masę :)
Do rozgrzanego piekarnika ustawionego na góra-dół z opiekaniem ustawionego na 190 stopni wstaw mase w brytfance i piecz około 60 minut, potem zostaw w piekarniku niech chwile ostygnie i rozkoszuj się smakiem :)!

Przepis na ser:
  • kostka tofu naturalnego 180g
  • 5 łyżek soku wyciśniętego z cytryny
  • pół łyżeczki sproszkowanej lub ztartej wanilii
  • 1 łyżka wody
Zblenduj ze soba wszystkie produkty i posmakuj :)
Pamiętaj, że chlebek jest słodki i fajnie się z nim komponuje, dlatego nie użyłam już ksylitolu :)

Daj znać jak Ci poszło :)




Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...

Soki - pora na jarmuż - 7 przepisów

 Zdecydowałam się na dodatkowy zastrzyk witamin w postaci soku, bo zauważyłam u siebie delikatny spadek energii, mniejsza ilość zjadanych warzyw w ciągu dnia i mniejszy apetyt na zdrowe jedzenie a większy apetyt na przetworzoną żywność  Wiem, że taka ilość warzyw i owoców gdybyśmy zjedli w postaci stałej by wystarczyła nam na dużo dłużej, przynajmniej dla mnie, jednak czuje, że organizm się domaga witamin :) Postanowiłam, że codziennie rano będę przygotowywać świeże soki dla Nas :)  I z chęcią się z Wami podzielę przepisami :)  Będą się pojawiać co tydzień :) Każdy tydzień to każde inne powtarzające się warzywko :) W ostatnim poście na IG oraz FB mówiłam o jarmużu, że będzie grał pierwsze skrzypce w koktajlach i tak było :)  Kilka słów o nim :)  znajdziesz w nim błonnik (w 100g jest 3,6g), białka (w 100g jest 4,28g) potas, który udrażnia naczynia krwionośne, wiec krew krąży swobodnie, co nam daje - spadek ciśnienia; wapń, który nie tylko działa korzystnie n...

Ciasto ze śliwkami ;)

Chłodniejsze dni kojarzą mi się ze spędzaniem w kuchni czasu i kucharzeniu ;) Dzisiejszą sobotę wykorzystuje na to co mi sprawia jedną z większych przyjemności czyli pieczenie słodkości - CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;) Może nie należy to do najzdrowszych, ale lepiej samemu coś zrobić niż kupować ;)! Nie wiem dlaczego ale już myślę o świętach, a wtedy to dopiero są przygotowania ;)!!! i te zapachy :) Nie mogę się doczekać ;)! SKŁADNIKI : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia i dużo dużo słiwek ;)! Bardzo szybko się robi te ciasto, gdyż można na raz wrzucić wszystkie składniki do miski :) I zmiksować wszystko :) Potem wylać ciasto na okrągłą brytfankę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi :) I na koniec na wierzchu poukładać słiwki (blisko siebie, wtedy ciasto jest wilgotniejsze ;)) i poprzekrajać na pół śliweczki ;)! Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 stopni i piec 45 minut :) Jeśli ...