Ktoś ma ochotę przedłużyć sobie poranek ciepłym śniadaniem? ;) W sam raz nadaje się na takie chłodne poranki <3 
Szukając czegoś dobrego do jedzenia i wykorzystując zapasy tofu, taki o to przepis powstał :)
Co potrzebujesz:
- tofu 300g
 - banan 2 sztuki
 - 1 szklanka mąki kukurydzianej
 - sok z 1 cytryny
 - 1 szklanka mleka roślinnego
 - 2 łyżki ksylitolu
 - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 
Zacznij od zblendowania tofu z wyciśniętym sokiem z cytryny, by produkty się ze soba połączyły. Następnie do tego dodaj mąkę, mleko roślinnne, ksylitol oraz proszek do pieczenia ponownie ze soba zblenduj wszystkie produkty. Na koniec dodaj do ciasta banany i zblenduj wszystko tak by zrobiła się jednolita masa bez żadnych grudek :) 
Na rozgrzanej patelni skropiona masłem klarowanym możesz wyłożyć ciasto, najlepiej 1 łyżka ciasta na jeden placek ;) Najlepiej na średnim ogniu :)
Możesz podać placki z jakimiś owocami świeżymi, jogurtem, orzechami - jak lubisz :)
U mnie akurat śliwki sezonowe, jogurt sojowy i orzechy nerkowca :)
Daj znać jak Tobie poszło :) 
Dobrego dnia !
Extra przepis mi wyszlo bez problemu
OdpowiedzUsuń