Przejdź do głównej zawartości

Ciasteczka owsiane

Za rok, gdy się cofniemy do tego wpisu będziemy wspominać ten czas z uśmiechem na twarzy.
A skoro już mamy trochę tego czasu wolnego to może pora poeksperymentować z gotowaniem :)?
Bo jak nie teraz to kiedy??? Część osób obecnie nie pracuje, część osób ma pracę zdalną, część osób już się zastanawia jak to będzie jak wszystko wróci do normy, a może przestańmy się zastanawiać, a żyjmy tu i teraz??? Wiem, że jest to trudny czas dla Nas wszystkich i ciężko jest znaleźć pozytywy, bo za chwilę ktoś z drugiej strony powie "Marta ja mam kredyt", "Dwójkę dzieci na utrzymaniu...", "Ja tracę właśnie pracę". Uwierzcie mi ja też nie mam komfortowej sytuacji, ale staram się teraz nad tym nie rozmyślać :) Też jest mi trudno, ale może czas wyprodukować pozytywną energię, a nie tą negatywną? Tą energię, która ciągnie Nas ku górze, a nie tłamsi w tych negatywnych emocjach, które do niczego nie prowadzą, a wręcz przeciwnie - bardziej potęgują ten negatywny czas, a jeszcze dodatkowo mass media, które cały czas donoszą "wspaniałe informacje", które motywują do działania ;)
Dlatego warto wykorzystać ten czas na coś dobrego :)
Zamiast jeść kolejną paczkę słodkich ciastek ze sklepu, mam dla Was przepis na ciastka, które jesteście w stanie sami przygotować z produktów, które macie w domu, a w dodatku nie są pracochłonne ;) To co zaczynamy?:)



Co potrzebujesz:
  • płatki owsiane 200g
  • rodzynki 50g
  • orzechy laskowe 50g
  • orzechy nerkowca 50g
  • pestki słonecznika 30g
  • pestki dyni 30g
  • banan 1 sztuka / 120g
  • syrop daktylowy 1 łyżka / 10g
  • kakao 1 łyżeczka
  • cynamon 1 łyżeczka
  • czekolada gorzka 70% - 3 kostki
Porcji powinno wyjść Tobie 12
Na jedną porcje:
177,4 kcal
W: 21,3
B: 8,58
T: 5,75





Zacznij od namoczenia płatków owsianych i rodzynek wrzącą wodą. Proporcje wody do płatków owsianych jest 1:1. Dosyp przyprawy oraz pestki z dyni i słonecznika. W tym czasie wstaw piekarnik na 200 stopni na góra i dół, by się w tym czasie nagrzał.
Banan zblenduj na miazgę. Orzechy pokrój na mniejsze kawałki. Gdy płatki owsiane wchłoną wodę, dodaj orzechy, banana oraz syrop i wszystko dokładnie zmieszaj. Następnie na brytfance wyłożonej papierem do pieczenia uformuj ciasteczka tej samej wielkości. 
Zostaw w piekarniku na ok. 20 minut.
Ciastko samo powinno odchodzić od papieru. Po wyjęciu rozpuść kostki czekolady w rondelku i polej nimi ciasteczka :) 

Smacznego :)


Komentarze

  1. Ciasteczka prezentują się przepysznie. Zdrowa i smaczna propozycja dla każdego.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...

Risotto ze szparagami i boczniakami ;)

Sezon w pełni na szparagi, dlatego one dzisiaj na talerzu ;D Co potrzebujesz:  8 szparagów 150g boczniaków masło klarowane 3 ząbki czosnku 1 dymka por (ilość jak dymka) 200g ryżu (może być zwykły) sól, pieprz, curry woda świeża bazylia wysoką patelnie   Zacznij od przygotowania szparagów. Obierz je ze skórki, odkrój końcówki i włóż do gotującej się wody na 7 minut. Następnie wyjmij je i ostudź. Jeśli chcesz, możesz pokroić je w małe kosteczki. Podczas, gdy szparagi będą się gotować, zajmij się przygotowaniem risotto. Na patelnie nałóż 1 łyżeczkę masła klarowanego, posiekane 3 ząbki czosnku, dymkę i pora. Poczekaj, aż składniki się zarumienią. Następnie dodaj 200 gram ryżu i podsmaż przez około 2 minuty. Składniki dopraw solą, pieprzem i curry do smaku. Całość zalej szklanką wody i zagotuj. Podczas gotowania możesz dolewać wody, w zależności czy ryż ma być bardziej miękki, czy też bardziej twardy. Boczniaki umyj, pokrój w kostkę i dodaj je n...

Cukier jak wpływa na nasz organizm?

Cukier niestety często trafia do naszych ust w różnych postaciach, czy w słodkich napojach, ciastkach, przekąskach czy też słodząc herbatę lub kawe. Ma wpływ niekorzystny, gdyż na chwilę fakt dodaje Ci energii, ale po godzinie/dwóch masz zjazd i jesteś ospały. Praktycznie stan, gdzie jesteś przybity, nie masz na nic ochoty, ani siły i zatacza się błędne koło. Niestety spożycie cukru wpływa również na Twój organizm oraz to, że dużo wolniej się regenrujesz po treningu. Jakieś zamienniki? stewia miód syrop z klonu cukier kokosowy  Jest ich wiele wiele więcej. Jednak wystarczy poszukać i indywidualnie wybrać dla siebie. Jeśli dasz radę - spróbuj ograniczyć cukier do minimum. Tylko PAMIĘTAJ! STOPNIOWO A NIE NA RAZ :)! Tak byś się odzwyczaił:)! Przydatny post?:)