Przejdź do głównej zawartości

Farsz do spaghetti wegańskiego

 W tą jesienną aurę pora na wartościowe a zarazem rozgrzewające jedzenie. 

Wiem, że nie każdy lubi spędzać połowę dnia w kuchni, dlatego ten przepis w dość krótkim czasie jesteś w stanie przygotować :) 

Polecam zaopatrzyć się w produkty na bazarku, gdy tam znajdziesz lepszej jakości pożywienie :) 

Co potrzebujesz: 

  • 60g cebuli 
  • 50g marchewki
  • 300g świeżych pomidorów
  • 30g szpinaku 
  • 6g czosnku 
  • 2 łyżki płatków drożdżowych 
  • szczypta bazylii
  • szczypta soli i pieprzu
Całość ma 183 kcal
B: 10,6g 
T: 2,1g
W: 30,5g 
Błonnik: 7g

Dodatkowo potrzebujesz makaron spaghetti, soczewicę zieloną i garść orzechów włoskich.


Zacznij od posiekania drobno cebuli i na rozgrzaną patelnię skropioną olejem rzepakowym wyłóż cebulę i podduś na małym ogniu, w tym czasie obraną marchewkę posiekaj drobno w talarki i i półksiężyce i dodaj do cebuli. Następnie pokrój drobno pomidora, odkrój ogonki z pomidora i wyłóż patelnię. Na koniec dodaj drobno porwany szpinak i wyciśnięty ząbek czosnku i duś około 3 minut :) 
Gotowe :) 
W tym czasie w oddzielnych garnkach ugotuj makaron (najlepiej pełnoziarnisty) i soczewicę zieloną.
Układając na talerzu wyłóż jako pierwszy makaron (odpowiednią porcję dla siebie), następnie soczewicę i na koniec wyłóż sos :) 
Na wierzchu posyp drożdżami i orzechami włoskimi. 

Smacznego :)!

Komentarze

  1. Świetnie napisane ! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy przepis. W sumie nigdy nie jadłam jeszcze wegańskiego spaghetii ( w sumie dziwne, bo interesuję się od wielu lat zdrową żywnością). Na pewno skorzystam z receptury :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię odwiedzać ten blog

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...

Ciasto ze śliwkami ;)

Chłodniejsze dni kojarzą mi się ze spędzaniem w kuchni czasu i kucharzeniu ;) Dzisiejszą sobotę wykorzystuje na to co mi sprawia jedną z większych przyjemności czyli pieczenie słodkości - CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;) Może nie należy to do najzdrowszych, ale lepiej samemu coś zrobić niż kupować ;)! Nie wiem dlaczego ale już myślę o świętach, a wtedy to dopiero są przygotowania ;)!!! i te zapachy :) Nie mogę się doczekać ;)! SKŁADNIKI : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia i dużo dużo słiwek ;)! Bardzo szybko się robi te ciasto, gdyż można na raz wrzucić wszystkie składniki do miski :) I zmiksować wszystko :) Potem wylać ciasto na okrągłą brytfankę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi :) I na koniec na wierzchu poukładać słiwki (blisko siebie, wtedy ciasto jest wilgotniejsze ;)) i poprzekrajać na pół śliweczki ;)! Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 stopni i piec 45 minut :) Jeśli ...

Cukier jak wpływa na nasz organizm?

Cukier niestety często trafia do naszych ust w różnych postaciach, czy w słodkich napojach, ciastkach, przekąskach czy też słodząc herbatę lub kawe. Ma wpływ niekorzystny, gdyż na chwilę fakt dodaje Ci energii, ale po godzinie/dwóch masz zjazd i jesteś ospały. Praktycznie stan, gdzie jesteś przybity, nie masz na nic ochoty, ani siły i zatacza się błędne koło. Niestety spożycie cukru wpływa również na Twój organizm oraz to, że dużo wolniej się regenrujesz po treningu. Jakieś zamienniki? stewia miód syrop z klonu cukier kokosowy  Jest ich wiele wiele więcej. Jednak wystarczy poszukać i indywidualnie wybrać dla siebie. Jeśli dasz radę - spróbuj ograniczyć cukier do minimum. Tylko PAMIĘTAJ! STOPNIOWO A NIE NA RAZ :)! Tak byś się odzwyczaił:)! Przydatny post?:)