Pasta z papryki dla leniwych i dla tych zabieganych ;)

Papryka można wyjorzystać na wiele sposobów do dań :) Tych na ostro i tych delikatniejszych :D
Obiecuje, że ten przepis nie jest na ostro ;D No chyba, że pomylisz paprykę ostrą ze zwyczajną :D
Ani nie potrzebujesz zbyt dużo czasu na przyrządzenie :)

Najpierw jednak słów kilka na temat papryki :)
Papryka jest to warzywo należące do rodziny psiankowatych. Znajdziesz w niej duże ilości witaminy C, beta-karotenu, witaminy E, B, potasu, fosforu, żelaza i magnezu,a co za tym idzie? Piękna cera, dobra kondycja naczyń krwionośnych, mneijsze prawdopodobieństwo problemów z miażdżycą.
W dodatku poprawia procesy trawienne, łagodzi wzdęcia i zaparcia.
Nic jak tylko sięgnąć po prapryke <3 ;)
To co pora na przepis :)?

Co potrzebujesz:

380g papryki - około 2,5-3 sztuk
ząbek czosnku
sól, pieprz do smaku

Zacznij od umycia papryki i wstawienia piekarnika na 170 stopni.

Odkrój główke papryki i pokrój na równe części, im zostawisz większe tym lepiej ;)

Ząbek czosnku obierz ze skórki i odkrój końcówki :)

Wyłóż na brytfankę i piecz góra/dół około 45 minut.

Po wyjęciu zblenduj na jednolitą masę i dopraw solą i pieprzem :)

Prawda, że proste :)?

Dodam, że ta pasta ma zaledwie:

C: 131,7 kcal

B: 5,4g

T: 2,0g

W: 19,3g

Daj znać jak Ci poszło :)!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao

Czytaj więcej

Risotto ze szparagami i boczniakami ;)

Sezon w pełni na szparagi, dlatego one dzisiaj na talerzu ;D Co potrzebujesz: 8 szparagów 150g boczniaków masło klarowane 3 ząbki czosnku 1 dymka por (ilość jak dymka) 200g ryżu (może być zwykły) sól, pieprz, curry woda świeża bazylia wysoką patelnie Zacznij od przygotowania szparagów. Obierz je ze skórki, odkrój końcówki i włóż do gotującej się wody na 7 minut. Następnie wyjmij je i ostudź. Jeśli chcesz, możesz pokroić je w małe kosteczki. Podczas, gdy szparagi będą się gotować, zajmij się przygotowaniem risotto. Na patelnie nałóż 1 łyżeczkę masła klarowanego, posiekane 3 ząbki czosnku, dymkę i pora. Poczekaj, aż składniki się zarumienią. Następnie dodaj 200 gram ryżu i podsmaż przez około 2 minuty. Składniki dopraw solą, pieprzem i curry do smaku. Całość zalej szklanką wody i zagotuj. Podczas gotowania możesz dolewać wody, w zależności czy ryż ma być bardziej miękki, czy też bardziej twardy. Boczniaki umyj, pokrój w kostkę i dodaj je na patelnię raz

Czytaj więcej

Soki - pora na jarmuż - 7 przepisów

Zdecydowałam się na dodatkowy zastrzyk witamin w postaci soku, bo zauważyłam u siebie delikatny spadek energii, mniejsza ilość zjadanych warzyw w ciągu dnia i mniejszy apetyt na zdrowe jedzenie a większy apetyt na przetworzoną żywność Wiem, że taka ilość warzyw i owoców gdybyśmy zjedli w postaci stałej by wystarczyła nam na dużo dłużej, przynajmniej dla mnie, jednak czuje, że organizm się domaga witamin :) Postanowiłam, że codziennie rano będę przygotowywać świeże soki dla Nas :) I z chęcią się z Wami podzielę przepisami :) Będą się pojawiać co tydzień :) Każdy tydzień to każde inne powtarzające się warzywko :) W ostatnim poście na IG oraz FB mówiłam o jarmużu, że będzie grał pierwsze skrzypce w koktajlach i tak było :) Kilka słów o nim :) znajdziesz w nim błonnik (w 100g jest 3,6g), białka (w 100g jest 4,28g) potas, który udrażnia naczynia krwionośne, wiec krew krąży swobodnie, co nam daje - spadek ciśnienia; wapń, który nie tylko działa korzystnie na układ kostno-stawowy, ale t

Czytaj więcej

zastrzyk endorfin ;)

Szukaj na tym blogu