Hmm... a może, by tak zrobić śniadanie na słodko?
Zaglądam do lodówki, banana brak, jest tylko jabłko i gruszka, to może, by tak przygotować racuchy jabłkowe??? Przypominam sobie dobre racuchy jabłkowe, które Panie na obozie nam przygotowywały :D Spytałam się tylko co dały do środka :D i przepis wyszedł!
U mnie bez cukru, napój owsiany i dwa rodzaje mąk i jabłko :)!
Co potrzebujesz:
- 30g mąki kukurydzianej - 1/4 szklanki
- 70g mąki orkiszowej - 3/4 szklanki
- 100ml napoju owsianego - 1/2 szklanki
- 1 średnie jabłko - 150g
Najpierw obierz ze skórki jabłko i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Następnie w misce zmieszaj razem z mąkami i napojem owsianym, by wszystkie produkty się ze sobą połączyły. Na koniec możesz dodać cynamon lub szczypte startej laski wanilii.
Następnie na patelni do naleśników, na średnim ogniu wykładaj po małej łyżce ciasta. Smaż, aż z jednej i z drugiej strony się delikatnie zarumienią :)
Wychodzi około 6 porcji :)
1 racuch ma 77,5 kcal
B: 2,4g
T: 0,9g
W: 14,03
U mnie z tahini, jogurtem kokosowym i migdałami :)
Spróbujcie przepisu :)
Dajcie znać jak Wam poszło :)
Zrobiłam i bardzo mi smakowały. Pyszne są!
OdpowiedzUsuń