Jak tam się czujecie ;)?
Dziś pojawi się sałatka z kurczakiem, może być na kolacje albo i na obiad ;)Jak wolisz:)
A o to i ona :D
A do sosu:
No to zaczynamy :)
UWAGA! Podaję tu dla jednej osoby przepis, choć powiem szczerze, że nie byłam wszystkiego wstanie zjeść :D!
Najpierw należy wszytsko umyć pod wodą :)
Skupmy się najpierw na kurczaku należy go pokroić go w kosteczki, bądź innaczej mówiąć na małe kawałeczki ;) Należy go posypać pieprzem i solą oraz przyprawą do kurczaka i usmażyć go na patelni, a następnie odłożyć go do miseczki, by ostygł.
Nastepnie kładziemy jeden ogromny liść sałaty na talerzu lub dwa jeśli są mniejsze.
Potrzebujemy pół ogórka świeżego, przekrajamy go wzdłuż na cztery,a następnie robimy z tego kosteczki:) i posypujemy nim sałatę.
Następnie pół papryki kroimy na małe kosteczki i też dodajemy na sałatę:)
Pomidorki koktajlowe - potrzebujemy tak ok. 10:) 5 kroimy na pół i okładamy nimi brzegi talerza a pozostałe 5 kroimy na 4 ćwiartki i dodajemy na środek sałaty :)
Teraz 3 lub 4, a nawet i więcej, jeśli chcesz pomidorki suszone kroimy na małe kosteczki i posypujemy nimi warzywka :D
A teraz dodajemy do tego kurczaka Naszego ;P
i na wierzchu ukłądamy czarne oliwki tak na oko :)
I na sam koniec tak. około pół szklanki słonecznika prażymy na patelni z niewielką ilością soli :)
Tak powinien on wyglądać :) Jednak nie sugerujcie się moją ilością :D!
To sałatka jest praktycznie gotowa :) Teraz zajmijmy się sosem :)
Pół szklanki oliwy z oliwek
4 łyżki sosu ogrodowego
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy
ząbek czosnku
łyżeczka wody
1/3 łyżeczki cukru
I to wszystko najlepiej mieszamy w słoiku i wylewamy na Naszą sałątkę, jednak zapewne Wam zostanie troszke w słoiku tego sosu to będziecie mieli na kolejny raz :)
GOTOWE :)!!!!
A tu moja sałatka :D Nie zjadłam jej całej, bo nei dałam rady :D
Koniecznie spróbujcie zrobić :)
Dziś pojawi się sałatka z kurczakiem, może być na kolacje albo i na obiad ;)Jak wolisz:)
A o to i ona :D
Potrzebujemy :)
- sałata (2 liście, lub jeden duży)
- pomidory suszone
- pomidorki koktajlowe (moje ulubione)
- ogórek świeży
- papryka czerwona
- oliwki czarne lub zielone (ja wybrałam czarne;))
- slonecznik ;)
- i na koniec piersi z kurczaka ;D
- sól, pieprz oraz przyprawa z kurczaka
A do sosu:
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- musztarda
- czosnek
- woda
- cukier
- sos ogrodowy
UWAGA! Podaję tu dla jednej osoby przepis, choć powiem szczerze, że nie byłam wszystkiego wstanie zjeść :D!
Najpierw należy wszytsko umyć pod wodą :)
Skupmy się najpierw na kurczaku należy go pokroić go w kosteczki, bądź innaczej mówiąć na małe kawałeczki ;) Należy go posypać pieprzem i solą oraz przyprawą do kurczaka i usmażyć go na patelni, a następnie odłożyć go do miseczki, by ostygł.
Nastepnie kładziemy jeden ogromny liść sałaty na talerzu lub dwa jeśli są mniejsze.
Potrzebujemy pół ogórka świeżego, przekrajamy go wzdłuż na cztery,a następnie robimy z tego kosteczki:) i posypujemy nim sałatę.
Następnie pół papryki kroimy na małe kosteczki i też dodajemy na sałatę:)
Pomidorki koktajlowe - potrzebujemy tak ok. 10:) 5 kroimy na pół i okładamy nimi brzegi talerza a pozostałe 5 kroimy na 4 ćwiartki i dodajemy na środek sałaty :)
Teraz 3 lub 4, a nawet i więcej, jeśli chcesz pomidorki suszone kroimy na małe kosteczki i posypujemy nimi warzywka :D
A teraz dodajemy do tego kurczaka Naszego ;P
i na wierzchu ukłądamy czarne oliwki tak na oko :)
I na sam koniec tak. około pół szklanki słonecznika prażymy na patelni z niewielką ilością soli :)
Tak powinien on wyglądać :) Jednak nie sugerujcie się moją ilością :D!
To sałatka jest praktycznie gotowa :) Teraz zajmijmy się sosem :)
Pół szklanki oliwy z oliwek
4 łyżki sosu ogrodowego
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy
ząbek czosnku
łyżeczka wody
1/3 łyżeczki cukru
I to wszystko najlepiej mieszamy w słoiku i wylewamy na Naszą sałątkę, jednak zapewne Wam zostanie troszke w słoiku tego sosu to będziecie mieli na kolejny raz :)
GOTOWE :)!!!!
A tu moja sałatka :D Nie zjadłam jej całej, bo nei dałam rady :D
Koniecznie spróbujcie zrobić :)
ładnie wygląda:)
OdpowiedzUsuń