Przejdź do głównej zawartości

Ryba w nieco innej odsłonie ;)

Nie jestem wielką fanką ryb, jedynie co to mogę jeść SUSHI bez ograniczeń w szczególności wydaniu P. ;)
Jednak jeśli tak poprostu na obiad to tylko w tej postaci, bo tak jak kiedyś robiłam, bądź ktoś mnie częstował to rzadko kiedy byłam zachwycona ;p

Wykonanie tego obiady zajęło mi max 30 minut - czyli bardzo szybko ;)! A zarazem pysznie i zdrowo ;D

Co potrzebujemy:
  • dorsz
  • koperek
  • masło klarowane
  • sól, pieprz i oregano
  • pomidor
  • czerwona cebula
  • oliwa z oliwek
  • czosnek 
Najpierw należy przygotować dorsza, czyli posolić i popieprzyć z dwóch stron, natomiast jaką ilość, hmm dobre pytanie, niżej dostaniecie ode mnie zdjęcia. Jednak ja bym się kierowała tym ile będziecie wstanie zjeść ;) Ja wszystko pochłonęłam ;D
Pokroić koperek drobno i do tego 4 ząbki czosnku. Koperek i czosnek wrzucić na patelnię, gdzie jest rozpuszczone masło klarowane, chwilę to podrzać i na to włożyć rybę i przykryć pokrywką:) Niech to spokojnie się ze sobą łączy (ok. 5 minut na jedną stronę i 5 minut na drugą stronę;)) A w tym czasie przelej wrzątkiem pomidora, możesz zdjąć skórkę z niego (ale nie musisz) do tego pokrój w plastry cebulę (najlepiej dwa plasterki) i ułóż na talerzu, delikatnie polej oliwą z oliwek przypraw solą, pieprzem i oregano ;) Teraz czekamy na rybę. Kiedy będzie gotowa, sprawdź czy rzeczywiście jest dobra, jeśli tak wyjmij na talerz . I połóż na nią koperek i czosnek doda to znakomitego smaczku :)!
I Gotowe ;D Szybko co ;D?
PS Jeśli chcesz zawsze możesz przygotować to z kaszą jaglaną, ziemniakami(młodymi), ryżem lub poprostu samą zjeść jak ja :)!
Więc spróbuj teraz sama/ sam zrobić ;D!
Czekam na Wasze zdjęcia ;)






Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...

Ciasto ze śliwkami ;)

Chłodniejsze dni kojarzą mi się ze spędzaniem w kuchni czasu i kucharzeniu ;) Dzisiejszą sobotę wykorzystuje na to co mi sprawia jedną z większych przyjemności czyli pieczenie słodkości - CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;) Może nie należy to do najzdrowszych, ale lepiej samemu coś zrobić niż kupować ;)! Nie wiem dlaczego ale już myślę o świętach, a wtedy to dopiero są przygotowania ;)!!! i te zapachy :) Nie mogę się doczekać ;)! SKŁADNIKI : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia i dużo dużo słiwek ;)! Bardzo szybko się robi te ciasto, gdyż można na raz wrzucić wszystkie składniki do miski :) I zmiksować wszystko :) Potem wylać ciasto na okrągłą brytfankę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi :) I na koniec na wierzchu poukładać słiwki (blisko siebie, wtedy ciasto jest wilgotniejsze ;)) i poprzekrajać na pół śliweczki ;)! Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 stopni i piec 45 minut :) Jeśli ...

Cukier jak wpływa na nasz organizm?

Cukier niestety często trafia do naszych ust w różnych postaciach, czy w słodkich napojach, ciastkach, przekąskach czy też słodząc herbatę lub kawe. Ma wpływ niekorzystny, gdyż na chwilę fakt dodaje Ci energii, ale po godzinie/dwóch masz zjazd i jesteś ospały. Praktycznie stan, gdzie jesteś przybity, nie masz na nic ochoty, ani siły i zatacza się błędne koło. Niestety spożycie cukru wpływa również na Twój organizm oraz to, że dużo wolniej się regenrujesz po treningu. Jakieś zamienniki? stewia miód syrop z klonu cukier kokosowy  Jest ich wiele wiele więcej. Jednak wystarczy poszukać i indywidualnie wybrać dla siebie. Jeśli dasz radę - spróbuj ograniczyć cukier do minimum. Tylko PAMIĘTAJ! STOPNIOWO A NIE NA RAZ :)! Tak byś się odzwyczaił:)! Przydatny post?:)