Przejdź do głównej zawartości

LUNCH - Sałatka z polędwiczkami :)

Nie wiem, dlaczego, ale mam wielką słabość do sałatek i pewnie niektóre składniki sie powtarzają, ale i tak mimo wszystko chcę się dzielić ;D!!!

Sałatka z polędwiczkami ;)!
Co potrzebujemy na 1 porcje :
  • pół papryki czerwonej
  • 1 pomidor czerwony paprykowy (można dać normalny, bez obaw;))
  • sałata (1 liść)
  • mix sałat garstka mała
  • cebula niewielka ilość ;) 
  • polędwiczki 2 kawałki
  • słonecznik 3 łyżki
  • sół i pieprz
Sos:
4 łyżki sosu ogrodowego
pół szklanki oliwy z pomidorów suszonych
1,5 łyżki octu balsamicznego
odrobina cukru, soli i wody
WSZYSTKO MIESZAMY 

 Sałatka
Kroimy 5 cm kawałki polędwiczki i potem ją ubijamy, jak najcieniej ;) Następnie przyprawiamy ją solą i pieprzem z obu stron i smażymy na oleju na małym gazie :) 
W tym czasie myjemy liść sałaty, kładziemy go na talerzu, następnie układamy na sałacie. 
Myjemy paprykę i pomidora. Kroimy w małe kosteczki i układamy na talerzu, następnie kroimy dowolną ilość cebuli i na wierzch ją kłądziemy:) Gotowe polędwiczki układamy z boku lub na naszej sałatce ;) I na koniec jeszcze moje ukochane ziarna słonecznika ;)!!! Prażymy je na suchej patelni, posypujemy je solą i prażymy do momentu, aż delikatnie zmienią kolor ;)!!!

 GOTOWE !!!:)







Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :) W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;) Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :) Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao...
277 komentarzy
Czytaj więcej

Soki - pora na jarmuż - 7 przepisów

 Zdecydowałam się na dodatkowy zastrzyk witamin w postaci soku, bo zauważyłam u siebie delikatny spadek energii, mniejsza ilość zjadanych warzyw w ciągu dnia i mniejszy apetyt na zdrowe jedzenie a większy apetyt na przetworzoną żywność  Wiem, że taka ilość warzyw i owoców gdybyśmy zjedli w postaci stałej by wystarczyła nam na dużo dłużej, przynajmniej dla mnie, jednak czuje, że organizm się domaga witamin :) Postanowiłam, że codziennie rano będę przygotowywać świeże soki dla Nas :)  I z chęcią się z Wami podzielę przepisami :)  Będą się pojawiać co tydzień :) Każdy tydzień to każde inne powtarzające się warzywko :) W ostatnim poście na IG oraz FB mówiłam o jarmużu, że będzie grał pierwsze skrzypce w koktajlach i tak było :)  Kilka słów o nim :)  znajdziesz w nim błonnik (w 100g jest 3,6g), białka (w 100g jest 4,28g) potas, który udrażnia naczynia krwionośne, wiec krew krąży swobodnie, co nam daje - spadek ciśnienia; wapń, który nie tylko działa korzystnie n...
20 komentarzy
Czytaj więcej

Ciasto ze śliwkami ;)

Chłodniejsze dni kojarzą mi się ze spędzaniem w kuchni czasu i kucharzeniu ;) Dzisiejszą sobotę wykorzystuje na to co mi sprawia jedną z większych przyjemności czyli pieczenie słodkości - CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;) Może nie należy to do najzdrowszych, ale lepiej samemu coś zrobić niż kupować ;)! Nie wiem dlaczego ale już myślę o świętach, a wtedy to dopiero są przygotowania ;)!!! i te zapachy :) Nie mogę się doczekać ;)! SKŁADNIKI : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia i dużo dużo słiwek ;)! Bardzo szybko się robi te ciasto, gdyż można na raz wrzucić wszystkie składniki do miski :) I zmiksować wszystko :) Potem wylać ciasto na okrągłą brytfankę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi :) I na koniec na wierzchu poukładać słiwki (blisko siebie, wtedy ciasto jest wilgotniejsze ;)) i poprzekrajać na pół śliweczki ;)! Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 stopni i piec 45 minut :) Jeśli ...
2 komentarze
Czytaj więcej