Przejdź do głównej zawartości

LUNCH w nieco innej odsłonie ;)

Dziś miałam taki dzień, że więcej mnie nie było w domu niż byłam, więc musiałam coś stworzyć na szybko do jedzenia na obiad ;)
W dodatku dziś jest wtorek, a w ten dzień z rana zawsze zawitam na bazarku na kole i zakupiłam pyszne pomidory malinowe :) Pyszne są, mają zupełnie inny smak, jeśli nie jadłaś koniecznie spróbuj ;) I wkońcu zdobyłam moją ukochaną paprykę w normlanej cenie :)! I jak można się domyśleć dziś ją wykorzystałam:)

W ogóle strasznie się cieszę, bo dużo się dzieje i mam plany, które niebawem dostrzeżecie :)!

Ale teraz sałatka :)

Sałatka z kurczakiem :)
  • papryka
  • 2 pomidory malinowe
  • kotlety z piersi 
  • sól, pieprz i przyprawa złocista do kurczaka
  • słonecznik i dynia
  • krem balsamiczny
A o to jak to zrobić :)

Kotlety z piersi kurczaka należy pokroić na kostki i dobrze przyprawić i wstawić na patelnię. W między czasie przelewasz wrzątkiem pomidory i kroisz je w kosteczki, natomiast paprykę należy umyć wodą i też pokroić na drobne kosteczki. Wkładasz do miseczki i na to układasz kawałki mięsa, a na koniec na suchą patelnię wysypujesz trochę słonecznika i dyni proporcje 2:1 aczkolwiek ja sobie tego nie żałowałam ;) Bo uwielbiam zairna :D! I podczas kiedy to prażysz na patelni posól i wysyp mieszankę ziaren na sałatkę :) i na wierzchu polej kremem balsamicznym lub poprostu oliwą z oliwek :) Bez komplikacji i szybkie do zrobienia :)!
SMACZNEGO :)!




Komentarze

  1. koniecznie muszę wypróbować!
    jestem ciekawa połączenia tych ziaren z kurczakiem :)
    świetna propozycja na szybki obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No spróbuj :) A połaczenie ziaren zajebiste ;)! A obiad bardzo szybki przygotwanie jego max 20minut :D

      Usuń

Prześlij komentarz