Przejdź do głównej zawartości

Jajecznica z pieczarką i cebulką

Ostatnio Was troszkę zaniedbałam, ale miałam troche rzeczy do załatwienia.
Jednak trening się odbył :) W sobotę rano byłam na Kępie Potockiej na treningu Boot Camp i był taki lajtowy, a potem krótki bieg po Kępie (to było moje małe wielkie marzenie i spełniłam je) Bardzo fajnie mi się tam biegało :D W parku jednak to co innego ;)
Większość z Nas pewnie ma niedziele mało pracowite ;) Ta akurat dla mnie nie była, no może nie do końca;)
Wstałam o 8 rano i poleciałam na zajęcia ze stepu i pierwszy (no może nie pierwszy, ale nie wiele osób potrafi mnie zachwycić) ktoś poprowadził tak zajęcia, że naprawdę mi się podobały!!!
Potem wróciłam do domku i popracowałam i krótki odpoczynek - SPACER :) Idealny w taki piękny słoneczny dzień :)
A Wam jak minął weekend ;)?

Teraz przedstawię Wam jajecznice, którą ja wolę jeść takiego dnia, że mogę chwilkę jeszcze poleżeć, na pewno nie na dzień, gdzie zaraz muszę gdzieś pędzić ;)

Co potrzebujemy:
3 jajka
pieczarka
1/2 cebuli
szynka
odrobina masła klarowanego
2 kromki chleba
sól i pieprz

Najpierw pokrój w małe kawałeczki/kosteczki cebulę, pieczarkę i szynkę :) 
Następnie na rozgrzaną patelnie z masłem wyłóż cebulę (musi się zeszklić) wtedy też dodaj pieczarki i też muszą podłapać kolorek. Wtedy  do wszystkiego dodaj szynki:) I podgrzewaj. Następnie wylej troche masła z patelni, jak już to zrobisz dodaj jajka (przed tym jeszcze rozbij je na talerzu i wymieszaj). I rób do tego momentu, którego lubisz:) Ja nie lubię np mieć takiej suchej jajówki, wolę gdy jest lekko wilgotna:)
I to na tyle:) Do tego ja ukroiłam sobie dwa kawałki chleba, który sama robię ;) Może niebawem zdradze kilka info o Nim :)!  
Można się raczyć śniadankiem ;)






SMACZNEGO!:)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Ferrero Rocher w wersji fit ;)

Ostatnio cały czas mój organizm domaga się słodkiego ;D
Dlatego trzeba było coś na szybko przygotować słodkiego, a zarazem czekoladowego i tak powstały kulki :D z małą niespodzianką w środku ;P Czyli nocne buszowanie w kuchni :P



Co potrzebujesz: 400 g daktyli1/2 szklanki migdałów i 1/2 szklanki nerkowców3 łyżki kakaoNajpierw należy zmielić orzechy (najlepiej na miazgę;)). Następnie do tego dodajesz daktyle oraz kakao i ponownie wszystko ze sobą mieszasz, aż powstanie jednolita masa. Z powstałego ciasta formujesz kulki, tu już zależy od Ciebie jaką wielkość preferujesz :) Możesz dodatkowo dodać do środka jeden orzech nerkowca (jest miękki więc z zębami raczej problemów nie będziesz mieć ;)) Potem jedynie popraw formę kulki :) I na koniec wstawiasz do lodówki i trzymasz najlepiej noc przed zjedzeniem, ale można też i krócej ;))




Daj znać czy Ci wyszedł przepis i czy kulki smakowały :)

Koktajl - grejpfrut z bananem ;)

Krótki przepis ;) 
Potrzebujemy: banan grejpfrut 3 łyżki jogurtu naturalnego  i według uznania trochę musli
Wszystko wrzucamy do blendera, prócz musli ;) Mieszamy wlewamy do szklaneczki i posypujemy musli :) Sama przyjemność :)!


Bananowe love - czyli kulki czekoladowo - orzechowe

Poszukiwanie nowych smaków na ciasta i ciasteczka, kończą się przygotowaniem pysznych kulek z innym składem niż poprzednie :)
W sam raz kiedy nie macie piekarnika w domu lub pieczecie w nim inne produkty, a Wasi znajomi lada moment mają przybyć :D Albo poprostu macie zajawkę na gotowanie, a nie macie zbyt dużo czasu wolnego ;)

Te kulki to jest sztos - bananowe love - nie bez przyczyny taka nazwa :D Każdy gryz tej kulki powoduje, że chcecie więcej i więcej :D Nie są ani za słodkie, ani za słone takie w sam raz ;) Nie zasłodzicie się nimi (mam nadzieje ;)) Myśle, że na jednej kulce się nie skończy :D Także próbujcie przepisu <3 :)



Co potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 200g daktyli 4 łyżki masła orzechowego 1 banan 1 łyżka kakao
Zacznij od zalania wodą daktyli i zostaw w miseczce na 10-15 minut. W tym czasie na patelni wysyp płatki owsiane i delikatnie je podgrzej tak by się zarumieniły i nabrały takiej chrupości. W blenderze zmiksuj banana, kakao, masło orzechowe, następnie do…