Przejdź do głównej zawartości

Pomysł na lunch - BROKUŁY Z KAWAŁKAMI ZŁOCISTEGO MIĘSA :)

W takie upalnie dni nic mi się nie chce jeść ;) Jednak powinno się zjeść te 5/ 6 posiłków wciągu dnia w zależności kto jak wstaje i dać paliwo organizmowi :)


BROKUŁY z kawałkami złocistego mięsa ;)

Co potrzebujemy:
  • 1 połówkę kotleta z piersi ;)
  • 1 brokuł
  • 4-5 rzodkiewek
  • jogurt naturalny
  • musztarda
  • 2 duże ząbki czosnku
  • przyprawa złocista do kurczaka
  • sól, pieprz i oregano

Najpierw myjemy brokuła, odcinamy jego dolną część (łodygę) i wkładamy do wrzącej się wody i gotujemy 3-5 minut (w zależności czy lubimy twardsze czy miekksze:)). Natomiast mięsko kroimy na małe kosteczki i przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą złocistą do kurczaka i smażymy to na patelni do uzyskania złocistego koloru:) Co jakiś należy zamieszać :) Pokrój rzodkiewkę na małe kosteczki :)
I teraz nasz DIP ;D do szklanki wlewamy jogurt naturalny, ale tylko do POŁOWY, następnie dodajemy do tego 4 łyżeczki musztardy i na koniec wciskamy tam 2 ząbki czosnku i tak dla umilenia szczyptę oregano:)

Gotowy brokuł wyjmujemy na talerz i ucinamy małe różyczki (nic skomplikowanego:)) układamy je na talerzu, a w środek możemy ułóżyć rzodkiewkę, by było przyjemne dla oka :) I obok układamy kawałki mięsa. I teraz jak wolisz możesz nalać dip na warzywka, albo z boku lub w ogóle do oddzielnej miseczki :)

i GOTOWE:)

PS Jeśli chcesz jeszcze jakiś do tego dodatek to idelanie pasuje do tego brązowy ryż :)

SMACZNEGO :)!
Ja się swoim zajadałam ;) a Ty ;)?




Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Koktajl - grejpfrut z bananem ;)

Krótki przepis ;) 
Potrzebujemy: banan grejpfrut 3 łyżki jogurtu naturalnego  i według uznania trochę musli
Wszystko wrzucamy do blendera, prócz musli ;) Mieszamy wlewamy do szklaneczki i posypujemy musli :) Sama przyjemność :)!


Pasta ze słonecznika i czarnych oliwek

Czas na inne śniadanie ;) By zaskoczyć swoje kubki smakowe mam dla Was przepis :)!

Pasta ze słonecznika i czarnych oliwek  160g czarnych oliwek60g pestek słonecznika2 ząbki czosnku2 łyżki soku z cytrynypół łyżeczki suszonego tymiankuew sól i pieprz Zacznij od przygotowania słonecznika - upraż go na patelni (nic do niego nie dodawaj). Następnie dodaj do siebie wszystkie produkty i zblenduj, a na sam koniec według swoich smaków dopraw ;)

Pracy tu za wiele nie ma - jedynie można się rozkoszować smakiem ;) Ile Ci zajęło przygotowanie tej potrawy ;)?




Masło orzechowe

Dziś przepis na masło orzechowe! ;D
Miałam zrobić snikcersa, a wyszło jak zwykle ;) Ale spokojnie i na niego przyjdzie kolej :P



Co potrzebujesz:

orzechy arachidowe prażone bez soli ok. 400g - 2,5 - 3 szklankiolej słonecznikowy - 2 łyżkiblender kielich

Najpierw wrzuć do blendera orzechy i zmiel na miazgę. Co i raz zajrzyj do środka i delikatnie zamieszaj ;) Jeśli masa nie jest wystarczająco lepka i kremowa to dodaj olej słonecznikowy:) Miksuj jeszcze 2-4 minuty, a potem się rozkoszuj smakiem :)!
W tym przypadku mamy 100 % pewności z czego te masło zostało zrobione ;) 
Raptem 7 minut i masło gotowe! Na kanapki czy to do owsianki czy też innych dań ;)!
Daj znać czy też robiłeś, a może masz inny przepis ;) Śmiało się podziel ;)!
CAŁUSY :) !